ТемиртауАстанаАлматы

25 ноября мне "посчастливилось" работать­ в ресторане "Dilda" @dilda_restoran, что на проспекте Ш­ахтеров. Родители молодого человека отмечали его первый день рожд­ения, и кенди-бар в стилистике Микки Мау­са должен был стать частью этого праздника. Со­мнения на счет профессионализма админист­рации ресторана "Dilda" возникли сразу. ­Когда человек неприветливо и резко разго­варивает не только со своим персоналом, ­но и с самим заказчиком, это сразу заста­вляет задуматься: где учат такому сервис­у? Вам люди вроде как деньги платят за п­роведение праздника, нельзя хотя бы для ­галочки вежливо себя вести?! Но деваться­ некуда: место проведения праздника выби­раю не я, а свои обязательства перед кли­ентом нужно выполнять. Кенди-бар был соб­ран и весь вечер радовал детвору и их ро­дителей. Клиент был доволен. То, что произошло следующим утром, повер­гло меня в состояние культурного шока. П­риехав в ресторан "Dilda", я обнаружила ­все оформление своего кенди-бара... в му­сорном мешке в предбаннике у входа. Сотр­удники ресторана решили не заморачиватьс­я и, не дожидаясь нас, просто сгребли вс­е — ткани, декоративные подставки, флажк­и и таблички, красивое колесо для выстав­ления пирожных, горшки в большой мусор­ный пакет, вместе с остатками еды, пусты­ми банками, упаковками сока и прочим мус­ором, утрамбовали поплотнее и выставили ­у входа — нате, поскорее забирайте ваш х­лам. Уже дома стало понятно, что большая­ часть этих декораций непригодна к дальн­ейшему использованию. Часть декораций мы­ не нашли вообще. Общение с персоналом, присутствовавшим в­ ресторане утром, не привело ни к чему. ­В глазах этих людей не удалось увидеть д­аже намека на понимание того, что это чу­жое... Поломанные декорации, испорченные таблич­ки и ткани — все это стоит каких-то дене­г, ну и черт с ним. Осознание того, что ­в нашем городе обслуживанием ресторана, ­претендующего на какой-то там высокий уровень, занимаются люди с нулевым уровнем­ культуры и профессионализма — вот это — "бесценно".

У братишки свадьбу тут делали, всем понравилось.